理念

發揮民間力量，建構公民社會，達致商業、社會、文化三重目標。

目標

建立社會企業品牌

在發掘及有效運用社會資源的原則下，協助弱勢社群投入社會工作，以獲得更大的社會效益。推動跨界別合作，結合有社會使命感及具有商業專才人士的力量，從而確立社會企業是一個可行的商業模式及可持續的途徑。

建立社會企業的社區公民責任

計劃項目將成為社區鄰舍的一個部份，一個讓區內居民聚集、閒談及分享的地方，鼓勵員工、會員、居民成為社區內有責任感的活躍成員。

建立良好營商模式

出品精良，建立口碑，為居民提供具質素的服務。從「成因」及「果效」兩大方面，建立良好的營商基準。「成因」方面：包括領導才能、方針與策略、人事管理、資源管理、流程管理等；「果效」方面：包括商業效益、員工的滿足感、顧客的滿意程度、對社會的影響等各方面。

創造就業機會，扶助弱勢社群自力更生

發展及運用社區上的荒置土地及勞動資源，協助有動機和有能力的人士，以全職或兼職形式，投入或重返職場。給予目標對象職業培訓，協助他們在家庭崗位以外，發展配合社區需要的競爭能力，自力更生，體現個人價值。

創造社會價值

計劃選址在馬鞍山第77區內一幅沒有發展價值的土地，該土地長期荒置，雜草叢生，滋生蚊蠓蟲患，影響環境衛生。政府部門支持民康會將土地發展社會企業，作為單車配套服務及餐飲用途，在改善環境、提供生活所需之外，同時提升土地的利用價值。